Saturday, December 25, 2010

瑜伽断食

瑜伽断食法对一切生物来说,断食是天赐的身心改造法,能收到意想不到的神奇效果。动物界中,不管是狮、虎、象这样的大型动物,还是鼠。虫这样的小动物,只要一生病,就会自己寻找一处静谧的地方,通过彻底地放松、休息,不吃不喝,以消除病痛,恢复健康,这就是动物界的断食法。植物界的各类植物随四时运行一一春生、夏长.秋收.冬藏,其中周期性的冬藏正是其生生不息的关键所在,这便是植物界的断食。人类虽然拥有发达的科技文明,终归是生物界的一分子,亦需要遵循自然的法则,方能拒绝疾病的侵蚀,拥有健康而幸福的生活。据说,耶稣、摩西、穆罕默德.释迦牟尼、苏格拉底、柏拉图、甘地等圣贤,都有定期断食的记载,他们借断食消除宿便毒素,提升思想和心灵的意境,以达到超凡人圣的境界。佛家有言“一饮一酌亦可悟道。”因此,佛陀将“过午不食”作为佛门弟子每日的修持法,使之由断食而净化身心,伏妄念,断烦恼,了生死。佛门的这种断食法,正体现了佛陀的善巧智慧。

修养身体
相比之下,现代人的一些饮食生活反而违反科学。他们往往只注重营养素的获取量,而忽视身体废物的排除量,更加漠视净化身心的方法。实际上,在人们长期摄取的食物中,含有一些较难排除的毒素,在体内不断浓缩.累积,最终导致身心的异常状态。初期阶段,身体会出现疲倦.精神紧张、健忘、头痛、消化不良、心情郁闷等症状,继而出现口苦、经常感冒、皮肤过敏、便秘、腹泻、呕吐、关节僵硬.尿频、高血糖、高血压.严重焦虑、恐惧、易怒等问题,最终导致身体的各种病变如溃疡、关节炎、痛风、偏头痛、白内障.失眠、不孕症、糖尿病、肝肾病、癌症及精神抑郁症等。因此,若要身体健康,必须尽量避免身上产生毒素,这可以靠素食来实现。此外,依靠断食来有规律地清除毒素也不可或缺。当停止进食时,能源的补给钱暂时中断了;身体就会消耗体内的大量储备能源。首先利用糖类,其次利用脂肪和油脂类,最后利用蛋白质类。通过合理的断食,可以高效、安全、快速地释放埋藏在人体深处的毒素,并且使身体各器官得以充分休养,整个身心焕然一新。因此,断食是防治现代文明病的一剂灵丹妙药,也是一种全新的生活方式。

控制心智
断食法在瑜伽体系中具有十分重要的地位。除了上述对于身体的作用之外,断食还在控制心智方面发挥巨大作用,因为它能避免人体产生过多的精华液。人体精华液一旦过多,将使生殖器官、性腺及控制低等**的脉轮被过度刺激,产生过度的食欲和性欲,从而干扰身心的**。瑜伽的断食法经过长期改进,能把断食产生的各种心理、生理反应控制在最小范围,是方便、安全而又自在的断食法。在断食过程中,并非什么都不吃,其间可进食少量蔬果汁或米汤;以维持体内的代谢活动。因此,瑜伽断食法对现代人是非常实用的,与作为“苦行”的绝食有着本质的区别,可以被视为一种科学的养生法。只要持之以恒地加以实践,健康与体能情况自然会有飞跃性的提高。

禁忌人群
1.孕妇及身体处于发育期的儿童。   
2.体重过轻,低于标准体重二十五%以上者。标准体重的计算公式是标准体重(千克)一[身高(厘米)- 105] X 0.9。(例如身高165厘米,标准体重在54千克左右,体重在四十于克以下者,不可断食)。   
3.严重的疾病患者:如患有糖尿病、癌症、肝硬化或重症肝炎、心脏疾病、尿毒症等等。   
4.甲状腺失调者(亢进或低下)。   
5.任何长期服用类固醇制剂或治疗特定疾病的药物、不适宜突然中断药物治疗者。

断食时间
断食的时间有长有短,一般人应控制在7天之内。而对于大多数人来说,在没有专人指导的情形下;只适合做短期的断食,如12小时、24小时、36小时,每月进行两次。这个时间长度一般人都可接受,而且对工作和学习不会有太大影响,因此值得推荐。   至于每月断食的具体日期,最好在满月、新月前3天左右,即农历的11日及26日前后两天。因为,据科学上的说法,满月、新月这两天,通常是大潮的日子,太阳、月球等星体对地球的吸引力较强,对人体也会产生较大影响力,会干扰大脑的正常功能,使人变得情绪异常浮躁,这种情绪的扰动开始于新月.满月的前3天,所以,配合新月.满月的天象进行断食,有助于人们控制心智及情绪的作用。

准备工作

精神准备
首先要做好精神的准备,下定决心停止日常的进食。如果能在一个良好的环境中安静下来实行断食,那是最理想的。

掌握知识
预先掌握断食的知识,了解断食中的生理和心理变化。您也可以先向有断食经验的人请教,帮助您消除不安的心理。

安排时间
断食前应预先安排减食期。一方面可以减少饥饿感另一方面可以避免出现突然断绝了营养来源,身体极度不适的情况。减食通常提前几天进行,注意将每日的三餐简单化、素食化.半流质化。以下是传统瑜伽的四日减食法,读者可以参考。   
第一天:糙米饭1碗,豆浆1碗,蔬菜、海藻类副食1碗;梅干若干只。   
第二天:糙米泡饭1碗,豆浆和豆酱各1碗,生蔬菜的副食1碗,青菜汁5勺。   
第三天:糙米稀饭1碗,豆浆、蔬菜汤和豆浆各1碗,青菜汁5勺。   
第四天:糙米米汤1勺;豆浆1碗,青菜汁5勺。   
时间:每天上午10点和下午5点各吃一次。

注意事项
1、瑜伽断食法不是让人在断食期间先睡觉;什么事不做,而是必须要运动;最好是练习瑜伽姿势,特别是进行能强壮腹肌、背肌、腰肌以及促进排便的练习,这样方能收到良好的断食效果。   
2、断食时要讲究个人卫生。通过断食,体内的毒素从体表不断发散出来,所以应进行多次温水浴和冷水浴,绝对不能用热水,也不要用肥皂。在断食之前,应习惯于皮肤的锻炼,并提前准备好干净的内衣。   
3、断食时,血液集中于头部;五官变得敏锐,因此不要从事刺激感官的活动;可以读一些优美的散文或随笔,并进行瑜伽调息法和冥想的练习。您应该把断食看作自我改造的一个机会;努力培养自省的好习惯,而写日记就是一个非常好的方法。   
4、断食期间应严格禁酒、禁烟、禁欲。避免一切有刺激性的、味浓的和太冷太热的食物。在时间稍长的断食中(3~7天),可以选择一些特定的饮食。

其制作方法如下:
1.豆浆把大豆在水中浸泡一天,放入榨汁机中,加入两倍的清水,绞打约3分钟,然后放入火锅中,用小火烧至温热,而后过滤取计即可。食用时可加上少量蜂蜜,每日2次,每次1碗。
2果蔬汁:把绿叶蔬菜和时令果品洗净,放入榨汁机中绞打,过滤取汁即可,在果蔬汁中可加人蜂蜜。每日2次,每次1半碗。
3.梅姜粗茶:在茶碗中放进一个梅干;再放进磨碎的生姜芽,加进几滴纯正的酱油,然后倒入煮好的粗茶,晾凉后即可饮用;这对于恢复疲劳颇有效果。

不适反应
断食是排毒的历程,其快慢深浅因人而异。排毒之时,排泄物或分泌物可能增加,身体会感觉某些不适。若采取长度为36小时以内的断食,不适现象会较为轻微,但一旦超过3天,则肝脏、腰背或有宿疾的器官,会产生较为强烈的不适感觉;事先应对此有正确认识,并采取合理的应对措施。   
1、饥饿乏力   
在开始练习断食时,如果有饥饿、口渴、肌肉酸疼、体力下降等感觉,表示身上毒素多,可以适量喝点柠檬计或水,喝完柠檬汁后若胃肠不适,可喝些糖水或蜂蜜水调和一下。此外还可做后屈武的瑜伽姿势;或者叩击肩的后部和作为其反射部位的额部。   
2、胃肠不适   
断食后,有时口中会苦涩发部;出现舌苔及口臭的现象。这时可用炭酸苏打溶液漱日。想呕吐的时候,不要强忍,可以痛快地吐出来,然后自制”梅姜粗茶”喝下去。   
3、精神亢奋   
对于身体健壮的入来说,断食期间反而会产生精神亢奋,睡不着觉的现象。这种情况下,只需安静地进行深呼吸,或进行瑜伽的各种松弛**,即可让心境平静下来。   
4、其他   
平素体质虚弱,或有宿疾的入,在排出毒素的过程中,还会出现头痛.腹痛、手脚麻木等不良反应,这时应多进行温水浴或冷水浴,用热水洗脚,用温湿布温暖腰腹,还可指压背骨和头后部;饮用梅姜粗茶等等。

复食工作
到了断食结束的时间,如果按压腹部的任何地方,都没有丝毫疼痛的感觉,那就表明达到了排出肠内宿便这一大目标。但是,这并不意味着整个断食练习的结束,因为断食的效果往往在断食后2~3个月才能显现出来。断食使脏器得到了积极的休息,而一旦恢复进食,食欲往往会十分旺盛。对意志最大的考验不是在断食中,而是在复食中。如果复食工作做得好,会有加倍的效果。而如果复食时意志失控,为了满足食欲而大吃大喝,那么断食不但没有效果,而且会带来反效果。因此,必须预先把复食后的做法铭记在心:   
1、复食的天数应同断食的天数一样,而倘使增加天数则收效更大。比如,假如断食2天,则复食的时间应是2天以上。   
2、吃早餐前,先吞食些香蕉,因为香蕉为碱性食品,营养高,并具有清除异味.毒素及润滑肠道的作用。  3、早餐.午餐应尽量清谈,避免食用大鱼大肉,否则,肚子里又立刻充满有毒素的、酸性的食物。进食时不要吃得太急;应细细地嚼烂再咽下去。   
4、主食最好吃糙米食品,从半流质的糙米米汤、糙米粥等;逐渐过度到食用较软的糙米饭。菜肴尽量吃不加调味品的天然食品,减少食量,最好一天吃两顿。

以下是传统瑜伽的7天复食表,读者可以参考。   
第一天:糙米汤8勺,青菜汁1碗,豆浆1碗。   
第二天:糙米米汤(较前一天稍浓)1碗,青菜汁1碗,豆浆1碗。   
第三天:糙米稀饭1碗,青菜汁1碗,豆浆1碗。   
第四天:糙米稀饭1碗半,青菜汁1碗,豆浆和蔬菜汤、煮蔬菜少许。   
第五天:半糙米稀饭1碗半,青菜汁1碗(加上碾碎物的1/6),蔬菜汤,稀豆酱,煮蔬菜(量比前一天多)。 第六天:糙米稀饭1碗半,青菜汁1碗(加上碾碎物的1/4),蔬菜汤,稀豆酱,生蔬菜,海藻,豆腐。   
第七天:糙米饭(极软的)1碗,青菜汁1碗(加上碾碎物的1/2),蔬菜汤,豆酱汁、蔬菜,海藻,豆鼓等。 *时间:每天上午10点和下午5点各吃一次。   
5、注意完全地排便,应养成每天在一定时间上厕所的习惯,多喝柠檬汁和水可以帮助您更好地清除残留毒素。   
6、断食后,要多进行几次温水浴;把身体清洁干净,将从汗腺排出的毒素彻底洗去。总之,正确的断食;会改善虚弱的体质,使人充满活力;还能增强入的意志力,使人心胸开阔,并且具备了战胜困难的精神和意志,拥有积极向上的人生观。但是,在断食以后,一定要保持良好的饮食和生活习惯,彻底摒弃从前的坏毛病,否则断食是不会产生良好效果的。

断食效果
1、防治循环系统的疾病,使内脏器官得到充分的休息。
2、改变酸性体质,减少各种疾病的发病。
3、彻底清洁消化系统,有利营养的充分吸收。
4、增强对细菌、病毒的抵抗力。
5、改良身体的代谢机能,防治肥胖病、糖尿病。
6、有利美容、保健、养生。
7、有利防癌、治疗癌症。
8、缩短疾病治疗时间,有利疾病康复。
9、彻底排除身体毒素,有利戒除不良嗜好。

身心变化
1、睡眠质量提高。
2、头脑清晰、感官更敏锐,记忆力增强。
3、心理的变化:心情舒畅、性格开朗、心胸开阔,注意力集中、自信心、意志力增强。
4、感觉器官功能增强:视力、听力、味觉变的敏锐。

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